Szerző: argenttony

Budapesten élek. Vendéglátással, turizmussal és bormarketinggel foglalkozom. Szeretek sokat utazni belföldön is és külföldön is. Szeretem megkóstolni a helyi ételeket és a jó gazdák jó borait, hogy aztán mesélhessek az élményről és ajánlhassam a helyeket. ismerőseimnek és vendégeimnek.

Gróf Buttler Chardonnay 2008. tyúktarjával…

Már régóta békésen hüldögélt az a palack bor amit a legutóbbi ebédemhez szántam, de most nem ám egy akármilyen nyüzüge reduktív bakfist kell elképzelni, hanem Gróf Buttler 2008-as évjáratú veretes bora egy 2008-as évjáratú Chardonnay töltötte utolsó éjszakáját a siralomspájzban. Vitán felül ez a világ egyik legismertebb szőlőfajtája, a belőle készült bor ismert mind reduktív,…

Tovább

Frittmann FPV Kékfrankos Válogatás 2008.

2012. augusztus 2. csütörtök | írta: Fater Szilárd “A bor kissé már idősödő bíbor színnel mutatkozik be (víztiszta koronával és látható rubin irányultsággal), ami halványabb az átlagnál.Illata nem harsány, de vannak obligát fűszerek dögivel, feketebors, cseresznye és némi szegfűszeg is. Ki kell emelnem a jó hordóhasználatot, enyhe csokis hátteret ad az illatnak, de egyáltalán nem…

Tovább