Na, itt most megint valami különlegesség van a poharamban, toronyiránt Ausztriából, egy olyan kedves végtermék, aminek létrehozásában a Sógorok mindig is otthon voltak, vannak és lesznek is, mert ez bizony egy Kékfrankos, bocsánat, Blaufränkisch.
Kategória: Blog
Norvég lazac, magyar Olaszrizling
Igazi különlegesség került az asztalra.
Muzslai házibor, Chateau Belá Devin 2011
A sturovói régió, pontosabban Muzsla, még pontosabban Béla község és egészen pontosan az immáron 240 éve, egy francia vidéki barokk stílusban épült kastély a Château Belá volt a lelőhelye ennek a palack bornak, ott vásároltuk meg, amikor is pár éve volt szerencsénk egy napot ott tölteni.
Egy hajnali cocktail, speciális helyzetre…
A cocktail egy viszonylag rossz idegállapot azonnali visszaszorítására majd annak nyomok nélküli eltávolítására alkalmas alkoholos készítmény.
Somlói Szürkebarát 2010.
Somlói Szürkebarát 2010. Rövid leszek, mert még keresem a szavakat. Azt sem mondom meg, vajon kinél született e nedű, maradjon ez csak titok, mert még esetleg elkapkodnák az egész, ma még meglévő készletet az arra érdemtelenek.
Születésnap, pillanatnyi boldogság és egy palack Árvay Sárgamuskotály a tavon.
Azt hiszem még mindent megtaláltam, amit szerettem volna.
Ja, és még volt ott egy Tokaji Sárgamuskotály is. Árvay!
Restaurace U Dvou koček, avagy Söröző A Két Macskához!
Söröző a Két Macskához! Micsoda szép elnevezés! Nem, nem azért szép, mert egyszer, nem is oly régen nekem is még csak két macskám volt, ami mára már négy, hanem mert ez az elnevezés fantáziadús, mert dallamos, mert bravúrosan ötvözi a prímszámokat a „macska” főnévvel és akár annak a végtelen számú szinonimái használatának a lehetőségével is! Persze, ha a Söröző a Négy Macskához lenne a neve, akkor akár még szimpatikusabb is lehetne a hely. Hmm,…ezt lehet, hogy majd megírom nekik névtelenül.
Óbuda napja 2017.
Jó az, ha az ember előre megtervezi a programját, erősen fókuszálva a neki örömet okozó dolgokra.
RECAS Feteasca Neagra 2012.
Egy palack nagyon Fekete Leányka van a kezemben.
Tán vagy négy éve már, hogy a pincémben van ez a palack bor.
Tőle vettem.
Az Ö ajánlására.
Kibontom tétován.
Magányos ebéd, és jó hosszú lépések …
Bár Arany igazság az, hogy „Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek”, de így magányosan elfogyasztva is jólesik ebédre egy gőzölgős, csípőskés, tunkolgatós pörkölt, különösképpen ha egy vagy kettő, a 2015 évből való Terra Tangra Rose eredetű hosszúlépés egyengeti az útját.
Isszák és esszék 