Olaszrizling és Hárslevelű házasítása.

A pincémben, az alsó polcon bontatlan kartondobozt találtam. Pár éve már, hogy ott feküdhet a párás hidegben, elfeledve. Kíváncsian, izgatottan tépem fel a dobozt, közepén könnyen enged már a szalag, lássuk mit rejteget előlem! Itt bizony telt ház van, totyakos palackok kerülnek elő, fejtől lábtól fekszenek a dobozban, sokan vannak, legalább hatan.

Tringa Diablo 2008., hordóminta.

Sajnos a címke keveset árul el a borról, így most akármit is írhatnék de a valóság a legerősebb érv amellett, hogy bárkinek rendkívüli élményt okozhat e mesterbor megkóstolása.

Real Irache, Gran Reserva 1996.

Ma egy pohár vöröset kívántam. Augusztusban. Csak úgy önmagában, mert megkívántam. Tán kicsit vitázgattam magammal az elején, hogy most még nem illik, meg nincs is olyasmi a tányéron, amihez passzol, de mivel szerintem mégiscsak illik, meg tányér sincs előttem, ezen, könnyen túltettem magam.