Borkóstoló – Artizan Open – Behind the Scenes
Hát igen, valahogy ilyennek kell lennie egy énízlésem szerinti kóstolónak.
Merthogy az egyik oldalon nem volt száz kóstoltató, a másik oldalon meg nem volt ezer kóstolgató,
merthogy egy elegáns, jól átlátható, könnyedén, kényelmesen bejárható helyszínen a még a rutintalanoknak is megjegyezhető, megemészthető számú vagy mennyiségű prémium tételből poharazgathattunk kedvünkre,
merthogy a nem ám akármilyen minőségű párlatokból, borokból, kézműves sörökből, a futószalagon készülő mortadellás, pástétomos és serrano sonkás katonákból, de a jégből és a mindezekre fordítható időből is pont annyi volt és jutott mindannyiunknak, amennyi pont kellett…
Az már csak hab a tortán, hogy a pult mögött állók, valószínűleg kivétel nélkül mind mind jó napot fogtak ki, mert záróráig fülig érő szájjal mosolyogtak vissza ránk és végtelen türelemmel na meg empátiával kezeltek szerintem mindannyiunkat.
Az meg még plusz hab a már így is habos torta tetején, hogy ez a kóstoló nemileg is kiegyensúlyozottra kerekedett mind a kiállítók, mind a közönség vonatkozásában és ez némileg nagyon is befolyásolta néhányunk, ezen az estén már amúgy is a magasban röpködő boldogság érzetét.
Beszéljenek tovább a fotók.
Még csak annyit, Artizan, MyWine, Société Budapest, köszönjük az élményt!
Isszák és esszék 