Szerző: argenttony

Budapesten élek. Vendéglátással, turizmussal és bormarketinggel foglalkozom. Szeretek sokat utazni belföldön is és külföldön is. Szeretem megkóstolni a helyi ételeket és a jó gazdák jó borait, hogy aztán mesélhessek az élményről és ajánlhassam a helyeket. ismerőseimnek és vendégeimnek.

Restaurace U Dvou koček, avagy Söröző A Két Macskához!

Söröző a Két Macskához! Micsoda szép elnevezés! Nem, nem azért szép, mert egyszer, nem is oly régen nekem is még csak két macskám volt, ami mára már négy, hanem mert ez az elnevezés fantáziadús, mert dallamos, mert bravúrosan ötvözi a prímszámokat a „macska” főnévvel és akár annak a végtelen számú szinonimái használatának a lehetőségével is! Persze, ha a Söröző a Négy Macskához lenne a neve, akkor akár még szimpatikusabb is lehetne a hely. Hmm,…ezt lehet, hogy majd megírom nekik névtelenül.

Óbuda napja 2017.

Jó az, ha az ember előre megtervezi a programját, erősen fókuszálva a neki örömet okozó dolgokra.

RECAS Feteasca Neagra 2012.

Egy palack nagyon Fekete Leányka van a kezemben.
Tán vagy négy éve már, hogy a pincémben van ez a palack bor.
Tőle vettem.
Az Ö ajánlására.
Kibontom tétován.

Magányos ebéd, és jó hosszú lépések …

Bár Arany igazság az, hogy „Jobb ízű a falat, ha mindnyájan esznek”, de így magányosan elfogyasztva is jólesik ebédre egy gőzölgős, csípőskés, tunkolgatós pörkölt, különösképpen ha egy vagy kettő, a 2015 évből való Terra Tangra Rose eredetű hosszúlépés egyengeti az útját.  

Prága, te drága!

Egy kirándulás Prágába, legyen az akármilyen rövidke is, nem vitelezhető ki kielégítően egy, kettő, három, sok tradicionális prágai kocsma meglátogatása nélkül, természetesen mindenkor a teljességre törekvés szem előtt tartása mellett. Ebben a vonatkozásban (is), Prága a lehetőségek tárháza.

Hamvas Béla évforduló és a Kosmos aoides – éneklő Világegyetem

Hamvas Béla születésének 120. évfordulója alkalmából, a Recercare Régizenei Műhely adott koncertet a híres „Nádor Terem”-ben, mely zenelelőhely Zugló helytartóságban, az Ajtósi Dürer sor 39. szám alatt, a Vakok Állami Intézetének épületében található.