Szerző: argenttony

Budapesten élek. Vendéglátással, turizmussal és bormarketinggel foglalkozom. Szeretek sokat utazni belföldön is és külföldön is. Szeretem megkóstolni a helyi ételeket és a jó gazdák jó borait, hogy aztán mesélhessek az élményről és ajánlhassam a helyeket. ismerőseimnek és vendégeimnek.

Akasztói halászcsárda

Van egy hely az Alföld közepén, egy halászcsárdaszerű hibryd objektum, megfogható, megehető, elvihető, plusz szundi opciókkal, ponty ott, ahol a szikesen igencsak burjánzó salétrom, szinte önként bográcsba ugrásra ösztökéli a kapituláló pikkelyeseket.

Vin Art Cabernet Sauvignon Classic 2007

Azt hiszem 2011 óta rejtegettem ezt a bort a pincében. Szerafin Dani a forrás, az Ő sugallatára vásároltam ebből a tételből, persze többen is voltak a dobozban, de ahogy teltek az évek, erre az egy utolsó palackra csökkent le a számuk. Másoknak, ajándékba odaadogattam a borokat, gondoltam, annyi medállal az oldalán, biztos nem vallok szégyent velük.

Al ponte Rialto, muszáj volt …

Pinot Grigio Riserva szürcsölgetés a a lenyugvó nap sugarainak simogató ölelésében. Ugye így, ez már majdnem a Dolce Vita?

Olaszrizling és Hárslevelű házasítása.

A pincémben, az alsó polcon bontatlan kartondobozt találtam. Pár éve már, hogy ott feküdhet a párás hidegben, elfeledve. Kíváncsian, izgatottan tépem fel a dobozt, közepén könnyen enged már a szalag, lássuk mit rejteget előlem! Itt bizony telt ház van, totyakos palackok kerülnek elő, fejtől lábtól fekszenek a dobozban, sokan vannak, legalább hatan.

Tringa Diablo 2008., hordóminta.

Sajnos a címke keveset árul el a borról, így most akármit is írhatnék de a valóság a legerősebb érv amellett, hogy bárkinek rendkívüli élményt okozhat e mesterbor megkóstolása.