Nagy-Eged hegy a színhely. Gyalog föl a hegyibe, oda ahol kő kövön maradt! Bámulom a megemberesedett tőkéket, nemrég még az erdő bitorolta ezt a területet, aztán pár éve jött egy ember irha bekecsben, terepjárón és megváltozott itt a világ, így mondják itt errefelé. Majdnem legfelülről nézegetek körbe, az irtás után, a legelső telepítéseknél már karvastagságúak…
Címke: Bor
Tóth Ferenc Pincészet, Egri Merlot 2007
Tóth Ferenc Pincészet, Egri Merlot 2007. Na végre, ma a kezembe majd a poharamba is belekerült ez a remek bor! A nagy találkozáskor a palack helyett csak a homlokomat töröltem meg, mert egyrészt hát nem volt könnyű dolog a pince leghátsó sarkában lévő leghátsó polcról előásni mindazt az egy a palackot, ami van, illetve már…
Törökmézek…
„Mama vegyél nekem törökmézet” miközben „Lacrima Lui Ovidiu” megkönnyeztelek! Gyermekkoromban sokunknak az egyik legkeresettebb vásárfiának számított a törökméz. Alig vártam én is, hogy eljöjjön az a várva várt gyönyörű nap amikor hozzájuthattam ehhez a csemegéhez mondjuk az olyan ritka alkalmakkor, mint a nagy eseménynek számító csengődi búcsú vagy a ritkán, a focipályán megrendezett gazdavásár. Aztán…
Syrah klubkóstoló a Borbázisban!
A fajta egyelőre ritkaságnak számít hazánkban. Melegigényes, ezért a Kárpát-medencében csak a legmelegebb, védett területeken lehet termeszteni.
Ferenczi Szőlőbirtok, Szekszárdi Pinot Noir 2008
Ferenczi Szőlőbirtok Szekszárdi Pinot Noir 2008. Úgy 2011 őszén Budafokon hallgattunk sramlizenét a Kedvesem és e bor társaságában. Úgy emlékszem nagyon nem akaródzott hazaindulni azon az estén, azt gondolom erről leginkább ez a bor is és az a zene is tehetett. Aztán most, hogy nyolc év után fellelt állapotában kinyitottam ezt a maszatos palackot és…
Bostavan Cabernet 2015, Selected és megivott…
Bor. Féltő, óvó, női kézi szüreteléssel fogantatva.
Ilyen a Vingardinum. Borligeteztünk egy kicsit…
A VINGARDIUM BORLIGET
az egy, a több száz éves fák árnyékában kivitelezett borozgatós fesztivál a borok, a gasztronómia, valamint a zene szerelmeseinek…
Audi Gulasch
A jó étvágy az megvolt hozzá!
Borkóstoló, Artizan Open, Behind the Scenes…
Borkóstoló – Artizan Open – Behind the Scenes Hát igen, valahogy ilyennek kell lennie egy énízlésem szerinti kóstolónak. Merthogy az egyik oldalon nem volt száz kóstoltató, a másik oldalon meg nem volt ezer kóstolgató, merthogy egy elegáns, jól átlátható, könnyedén, kényelmesen bejárható helyszínen a még a rutintalanoknak is megjegyezhető, megemészthető számú vagy mennyiségű prémium tételből…
Karner & Bence kóstoló valaki boltjában… Fanny csinálj már valamit!
Úri negyedben, a polcokon köröskörben magukat kellető, akár meg is érinthető palackokba zárt pazar borokkal, szép pultoslányokkal, és még egy pörgős teremfőnökkel is bíró vidám hely, egy borbolt és egy borbár keresztezéséből létrehozott, egyféle sekrestye hangulatú létesítmény adott otthont ennek a várva várt kóstolónak.
Isszák és esszék 